Il glucosio monoidrato, comunemente noto come zucchero a velo cristallino, ha un sapore fresco ed è una polvere bianca come la neve con lucentezza. Trova largo impiego in ambito alimentare e industriale.
● Industria della fermentazione
Il glucosio è il materiale principale del mezzo di fermentazione, come antibiotici, glutammato monosodico, preparati enzimatici, ecc., che richiedono una grande quantità di glucosio e può anche essere utilizzato come materia prima per polisaccaridi microbici e solventi organici.
● Industria alimentare
Il glucosio cristallino viene utilizzato come dolcificante e riempitivo nei latticini, nei gelati, nelle bevande dolciarie, nelle torte in scatola e nel cacao. Non solo può migliorare la dolcezza, il gusto e il colore del cibo, ma anche mantenere l'acqua nel cibo non volatile.
● Produzione chimica
Lo zucchero in polvere cristallizzato è comunemente usato come agente riducente e materia prima per il gluconato nell'industria.
● Industria farmaceutica
Il glucosio monoidrato può essere utilizzato come soluzione nutritiva medica per iniezione orale o endovenosa
Requisiti sensoriali | ||
Progetto | Richiedere | |
Stato | Polvere o granuli cristallini, nessuna impurità visibile con visione normale | |
Colore | Bianco | |
Odore | Ha l'odore caratteristico del glucosio, nessun odore anomalo | |
Gusto | Morbido e dolce, nessun gusto insolito |
Indicatori fisici e chimici | ||
Progetto | Richiedere | |
Glucosio monoidrato | ||
Prodotto di alta qualità | Prima classe | |
Contenuto di glucosio (base secca, frazione di massa)/% | ≥99,5 | ≥99 |
Rotazione specifica/(.) | 52.0—53.0 | |
Umidità | ≤10 | |
pH | 4.0-6.5 | |
cloruro/% | ≤0,01 | |
Ceneri solfatate/% | ≤0,25 | |
Glucosio monoidrato come acqua |
Zhejiang Hecheng Biotechnology Co., Ltd. è stata fondata nell'ottobre 2013 con un capitale sociale di 60 milioni di yuan e copre un'area di oltre 47.000 metri quadrati. Situato ad Anji, nella provincia di Zhejiang, nell'entroterra del circolo economico del delta del fiume Yangtze, ha una posizione superiore e comodi trasporti via acqua e via terra. Dista solo 7 chilometri dal porto più vicino.
Nel 2005, il segretario generale Xi Jinping ha presentato il "concetto delle due montagne" ad Anji, una delle 100 contee più ecologiche: acque limpide e montagne rigogliose sono risorse inestimabili. Fin dalla sua fondazione, l'azienda ha sempre aderito alla filosofia aziendale di "orientamento alle persone, onestà e integrità" e "le persone prendono il cibo come il cielo, il cibo è il primo per il cibo" e si impegna a produrre prodotti sani e sicuri.
L'azienda utilizza riso pakistano di alta qualità importato, amido di mais, amido di tapioca, fecola di patate, ecc. come materie prime principali, dispone di un team tecnico professionale e concetti di gestione avanzati, forte forza tecnica, tecnologia di produzione avanzata, utilizzando apparecchiature di produzione automatizzate e apparecchiature di prova importate (HPLC). L'azienda aderisce al principio di "prosperare con la qualità, vincere con l'eccellenza" e fornisce continuamente prodotti di alta qualità ai clienti e crea valore per i clienti.
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